Si la vente à la ferme est largement répandue en France, les exploitations ouvertes à une auto-cueillette diversifiée (fruits, légumes, fleurs, fines herbes), comme la Ferme du Logis, sont plus rares. Généralement, « les agriculteurs n’aiment pas voir quelqu’un dans leurs champs », explique Bruno Cochin, l’un des pionniers de cette pratique.