EN PRATIQUE

Durée :  2 jours / 1 nuit
Distance : 43 km
Niveau : intermédiaire
Dénivelé :  faible

Fermes :  viticulteurs spécialisés dans le crémant de Bourgogne

Ce circuit vous propose de randonnée au coeur du vignoble du Châtillonnais. Celui-ci avait disparu suite au phylloxera puis la 1ère guerre mondiale. Depuis son reclassement dans les année 1980, il est de nouveau mis en valeur par des vignerons et viticulteurs passionnants ! Allez les rencontrer, ils vous raconteront l’histoire de la renaissance de ce vignoble, et vous feront goûter leurs délicieux crémants…

Ne passez pas à côté de l’héritage historique de cette région, avec le musée de Vix à Châtillon-sur-Seine, une magnifique église du 13ème siècle à Mussy-sur-Seine dont on peut visiter la charpente encore d’époque, le musée de la résistance qui retracera l’histoire de l’important maquis de Mussy, et bien sur le musée Renoir à Essoyes.

 Les rencontres de ce circuit

Rencontrez des passionnés qui vous feront découvrir les coulisses de leur exploitation, leur travail quotidien, le fruit de leur récolte, et échanger avec vous au cours d’une halte conviviale.

Domaine Henri Mutin 
Viticulture
à Massingy

Domaine des Vignes de Jour
Viticulture
à Mosson

Domaine Bouhelier 
Viticulture
à Chaumont-le-Bois

Domaine Roland Van Hecke
Viticulture
à Grancey-sur-Ource

Organiser sa randonnée

2 jours et 43km de randonnée, de Châtillon-sur-Seine à Essoyes

Bien que ce circuit soit balisé en grande partie, nous vous recommandons de télécharger le GPX ou la carte détaillée.

Les cartes et traces GPX sont téléchargeables gratuitement en toute sécurité via Visorando en cliquant sur ces liens et en indiquant votre adresse email.

Pour randonner avec la trace GPX, vous pouvez télécharger l’application Visorando, et retrouver votre trace directement dessus ! 

Cliquer sur les icônes de la carte pour obtenir les informations liées aux agriculteurs, hébergements, restaurants et kilométrages des étapes – ou retrouvez les dans les onglets dédiés à chaque jour

Départ : Châtillon-sur-Seine
Arrivée : Mussy-sur-Seine
Distance : 27 km

Rencontrer un agriculteur
–  Domaine Henri Mutin : viticulture / en savoir plus et réserver
–  Domaine des Vignes de Jour : viticulture / en savoir plus et réserver
–  Domaine Bouhelier : viticulture / en savoir plus et réserver

Se loger
à Châtillon-sur-Seine :

–  Hôtel Sylvia : 10 chambres – 28 pers / 66€ par ch.
(03 80 91 02 44 / [email protected] / site internet / réserver par mail ou téléphone)
–  Hôtel St-Vorles : 21 chambres – 78 pers / 47€ par ch.
(03 80 81 55 83 / email /  site internet / réserver par mail ou téléphone)
–  Hôtel La montagne : 12 chambres – 25 pers / 45€ par ch.
(03 80 89 55 81 / emailsite internet / réserver par mail ou téléphone)
–  Hôtel de la Côte d’Or : 10 chambres – 20 pers / 70 à 80€ par ch.
(03 80 91 13 29 / [email protected] / site internet / réserver par mail ou téléphone)
–  Chambre d’hôtes L’auberge des Capucins : 5 chambres – 14 pers / 80€ pour 2 pers.
(07 84 92 96 67 / [email protected] / site internet / réserver par mail ou téléphone)
–  Chambres d’hôtes Le Jardin de Carco : 2 chambres – 4 pers / 90€ la nuit
(06 87 55 46 06 / [email protected] / site internet / réserver par mail ou téléphone)
–  Camping municipal Louis Rigoly : capacité de 160 pers.
(03 80 91 03 05 / [email protected] / site internet / réserver par mail ou téléphone)

à Mussy-sur-Seine :
–  Chambre d’hôtes La Promenade : 3 chambres – 8 pers / 60 à 75€ la ch.
(03 25 29 90 02 – 06 76 82 11 63 / site internet / réserver par téléphone)

Se restaurer
–  Pas de moyen de restauration entre Châtillon-sur-Seine et Mussy-sur-Seine, prévoir un pique-nique (commerces à Châtillon-sur-Seine)

–  À Mussy-sur-Seine  : Café de l’Hôtel de Ville  (03 25 38 23 06) et Foodtruck Romy’s Burger le samedi soir (06 83 27 94 35)

A découvrir
–  Châtillon-sur-seine : musée de Vix (en savoir plus) et l’Eglise St Vorles du 10ème siècle
–  Mussy-sur-Seine : musée de la résistance (en savoir plus) et collégiale St Pierre (s’adresser à la chambre d’hôtes pour visiter la charpente)

Départ : Mussy-sur-Seine
Arrivée : Essoyes
Distance : 16 km

Rencontrer un agriculteur
–  Domaine Roland Van-Hecke : viticulture,  en savoir plus et réserver

Se loger
–  Hôtel Les Demoiselles : 24 chambres – 48 pers / 78€ par ch.
(03 25 29 08 59 / [email protected] / site internet / réserver par mail ou téléphone)

Se restaurer
Prévoir une pique-nique, pas de ravitaillement sur cette étape !

À Essoyes :
–  Les Demoiselles (03 25 29 08 59/ €€-€€€ / en savoir plus)
–  La Guinguette des Arts (03 25 29 70 59 / fermé le mardi / €€-€€€ / en savoir plus)
–  La Carbonara (03 25 29 09 64/ fermé le dimanche soir / €€-€€€ / en savoir plus)
–  Les Délices de l’Ource (03 25 29 60 42 / €-€€ / en savoir plus

A découvrir
–  La Maison et les Parcours de Renoir (en savoir plus)

Accès
Il est recommandé de venir en voiture, mais ce parcours est également accessible en transport en commun :
–  Châtillon-sur-Seine : accès en bus à partir des gares de Troyes, Montbard et Dijon.
–  Essoyes : bus vers Troyes (attention, ne circule pas tous les jours -> horaires)

Office de tourisme
Côte-d’Or Tourisme : http://www.cotedor-tourisme.com
Office de Tourisme de l’Aube : http://www.aube-champagne.com/fr/

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