Randonnée dans les collines de l’Auxois

Venez découvrir la Bourgogne à travers cette randonnée de 3 jours qui vous emmènera dans des lieux chargés d’histoire ! Vous pourrez y rencontrer une grande diversité de fermes et surtout des agriculteurs passionnants et attachants ! Ce sentier est un pépite à découvrir !

Départ de Montbard (accessible en train ou en voiture)
Jour 1 : 18km entre Montbard et Bussy-Legrand
Jour 2 : 15km entre Bussy-Legrand et Flavigny-sur-Ozerain
Jour 3 : 20km entre Flavigny-sur-Ozerain et Chanceaux


Le sentier en bref
3 jours
53km
difficulté moyenne
Itinérance (départ d’un point A arrivée à un point B)
sentier non balisé
accessible en voiture ou train (et bus à Chanceaux pour rejoindre la gare TGV de Dijon)


Que voir le long du chemin ?

– Musée et parc Buffon à Montbard (en savoir plus)
– Château du Rabutin (en savoir plus)
– À Alise-Ste-Reine : statue de Vercingetorix, vestiges de la ville gallo-romaine et centre d’interprétation (en savoir plus)
– Village de Flavigny-sur-Ozerain, classé l’un des plus beaux villages de France, avec sa fabrique des anis de Flavigny, la crypte carolingienne, la maison des arts textiles et du design, et le panorama depuis le chemin de ronde des remparts (en savoir plus)

Les agriculteurs sur le sentier

Ferme des Vallons
Sylvain Montenot
Production céréalière et élevage de moutons – agriculture de précision
à Eringes

La ferme du Rabutin
Jean-Pierre Donet
Production céréalière et élevage bovin – agriculture biologique
à Bussy-Legrand

Ferme de Bornay-Bas
Jean Desjobert
Elevage de moutons – agriculture biologique
à Bornay-Bas

Ferme de Charmeronde
Lorraine Boucherot
Aviculture – agriculture biologique
à Chanceaux

L’escargot burgonde
Jean Livera
Élevage et transformation d’escargots
à Chanceaux

C’est parti, réservez votre randonnée !

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