Le Porc charcutier :
Les porcelets destinés à la production de viande sont castrés 10 jours après leur naissance et engraissés pendant une centaine de jours jusqu’à un poids d’abattage de 100 – 110 kg.
Les porcelets destinés à la production de viande sont castrés 10 jours après leur naissance et engraissés pendant une centaine de jours jusqu’à un poids d’abattage de 100 – 110 kg.
