Jacques et Martine SERRE

Domaine Marselan à Monze

Je me suis installé en 1968 sur 11 hectares de vigne, une exploitation familiale. A ce jour, après avoir pris des fermages, l’exploitation est montée à 35 hectares.

J’ai pratiquement tout renouvelé avec des cépages au goût du consommateur. Mon second fils a repris l’exploitation et exploite à ce jour 50 hectares, tout en cave coopérative.

Je suis actuellement à la retraite. Avec Martine, nous avons décidé de faire des chambres d’hôtes. Elle est toujours en activité salariale dans la vente de fruits et légumes sur les marchés avec un camion, debout dès 5h30 le matin. Martine va sur les marchés et moi je m’occupe de faire les petits déjeuners pour nos hôtes ! A son retour, Martine prépare les chambres et accueille les clients. Et puis j’ai ma vie syndicale, et donne un coup de main à mon fils Cédric pour les traitements et les vendanges.

J’ai deux autres fils, l’un est vigneron, l’autre dans les travaux publics.

 

 

Date d’installation

1968

Type d’exploitation

Viticulture

Type d’agriculture

Raisonnée

Votre visite

Capacité d’accueil

1 à 10 personnes

Jours et horaires

Tous les jours de 14H à 19H (hors vendanges)

Vente de produits

Vins sélectionnés par la cave coopérative, confitures et Carthagène

Logement à la ferme

3 chambres d’hôtes

Nous sommes très attachés à communiquer sur notre métier, notre région, et il est important à l’arrivée de nos hôtes de prendre un peu de temps avec un verre à la main pour savoir ce qu’ils recherchent et ce que nous pouvons leur proposer. Nous parlons d’agriculture « raisonnée », de sites à visiter, de circuits touristiques et de randonnées pédestres.

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Domaine Marselan
Jacques et Martine SERRE
Adresse : Sentier de l’Alaric, route des Corbières, 11800 Monze
Email : contact@domainemarselan.com
Site internet : www.domainemarselan.com

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