La brebis allaitante :
La brebis allaitante est la femelle d’âge adulte et de race à viande, non traite et destinée à la production d’agneaux de boucherie.
Elle donne naissance généralement dès l’âge de 1 an à un ou deux agneaux.
Elle allaite systématiquement tous les agneaux qu’elle met bas jusqu’à ce qu’ils soient capables de brouter et de ruminer.
Elle est réformée après 5 à 6 agnelages et conduite à l’abattoir.