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Agriculteur 
Grancey-sur-Ource : Roland Van Hecke (viticulteur)

 

 

Hébergement
Mussy-sur-Seine : chambre d’hôtes La Promenade (3 chambres, 6 personnes, contact sur la carte)

 

Sentier 
7,7km – balisé GR703
Dénivelé positif : 134m
Dénivelé négatif : 157m

Agriculteurs
Chaumont-le-Bois : Anne et Sylvain Bouhelier (viticulteurs)
Mosson : Christine et Claude Gheeraert (viticulteurs)

 

Hébergement
Chambres d’hôtes chez l’agriculteur à Mosson (1 chambre, 3 personnes, détails sur la carte)

 

Sentier
13,7km – balisé GR2
Dénivelé positif : 214m
Dénivelé négatif : 70m

Agriculteurs
Mosson : Christine et Claude Gheeraert (viticulteurs)
Massingy : Henri Mutin (viticulteur)

 

Hébergements à Châtillon-sur-Seine
4 hôtels, 2 chambres d’hôtes et 1 camping (détails sur la carte)

 

Sentier
9,5km – balisé GR2
Dénivelé positif : 10m
Dénivelé négatif : 121m

Agriculteurs
Châtillon-sur-Seine : Manon Lechenet à l’exploitation du lycée agricole La Barotte (élevage bovin, chevaux, céréales)
Prusly-sur-Ource : François, Charles et Victor Matrat (élevage laitier)

 

Hébergement à Châtillon-sur-Seine
4 hôtels, 2 chambres d’hôtes et 1 camping (informations sur la carte)

 

 

Sentier
15,5km – non balisé
Dénivelé positif : 66m
Dénivelé négatif : 48m

Agriculteur
Ampilly-le-Sec, à 2,7km du sentier : Marie-Line et Michel Ringoot (élevage de chevaux)

 

Hébergement à Ampilly-le-Sec
Chambres d’hôtes chez Marie-Line et Michel Ringoot – Ferme de La Grange Joly (2,7km du sentier)

 

Sentier
10km – balisé GR2
Dénivelé positif : 148m
Dénivelé négatif : 91m

Agriculteurs
Ampilly-le-Sec, à 2,7km du sentier : Marie-Line et Michel Ringoot (élevage de chevaux)
Chamesson : Elisabeth et Patick Lechenet (élevage laitier)

 

Hébergement à Coulmier-le-Sec
Chambres d’hôtes L’Etrier (3 chambres, 8 à 12 personnes)

 

 

Sentier :
8km – balisé GR2 puis GR213 à partir du croisement Chamesson
Dénivelé positif : 66m
Dénivelé négatif : 16m

Agriculteur
Vaugimois : Gilles Comparot (céréales et truffes)

 

 

Hébergement à Villaines-en-Duesmois (+3km hors sentier) 
Hôtel restaurant La Poste (5 chambres)

 

Sentier
10,5km – balisé GR213

Agriculteurs
Vaugimois : Gilles Comparot (céréales et truffes)

 

 

Hébergement à Touillon
Chambres d’hôtes Demeure des Ormes (2 chambres, 5 personnes)

 

 

Sentier 
6,8km – balisé GR213
Dénivelé positif : 83m
Dénivelé négatif : 32m

Hébergements à Montbard 
4 hôtes, 2 chambres d’hôtes, 2 campings (informations sur la carte)

 

 

Sentier 
12,2km – balisé GR213
Dénivelé positif : 122m
Dénivelé négatif : 283m

Agriculteur
Marmagne : Jacqueline Prevotat (élevage d’escargots)

 

 

Hébergements à Marmagne
Hôtel restaurant Le Marmagne (7 chambres)
Chambres d’hôtes Ma Cabotte de Bourgogne (1 chambre, 3 personnes)

 

Sentier 
3km – non balisé (le long de la D905)
Dénivelé positif : 7m
Dénivelé négatif : 10m

Agriculteur
Marmagne : Jacqueline Prevotat (élevage d’escargots)

 

 

Hébergements à Marmagne :
Hôtel restaurant Le Marmagne (7 chambres)
Chambres d’hôtes Ma Cabotte de Bourgogne (1 chambre, 3 personnes)

 

Sentier :
9km – balisé GR213 puis non balisé à partir de la D32
Dénivelé positif : 70m
Dénivelé négatif : 204m

Agriculteur
Marmagne : Jacqueline Prevotat (élevage d’escargots)

 

 

Hébergement à Morville
Chambres d’hôtes Le Relais de Morville (5 chambres, 10 personnes)

 

 

Sentier 
5,6km – non balisé
Dénivelé positif : 70m
Dénivelé négatif : 204m

Agriculteurs
Eringes : Sylvain Montenot (élevage de mouton, céréales)
Bussy-Legrand : Jean-Pierre Donet (élevage bovin, céréales, farines et pates, …)

 

Hébergement à Bussy-Legrand 
Chambres d’hôtes du Buttois (2 chambres, 4 personnes)

 

 

Sentier 
9,8km
Dénivelé positif : 128m
Dénivelé négatif : 68m

Agriculteur
Bussy-Legrand : Jean-Pierre Donet (élevage bovin, céréales, farines et pates, …)

 

Hébergements à Alise-Sainte-Reine et Venarey-les-Laumes 
Chambre d’hôtes La Maison d’Alésia (3 chambres, 6 personnes)
Gîte d’étape (31 personnes)
D’autres hébergements proches à Venarey-les-Laumes

 

Sentier 
12,5km – non balisé
Dénivelé positif : 197m
Dénivelé négatif : 237m

Agriculteur
Flavigny-sur-Ozerain : Aurore et Cyril Raveau (viticulteurs)

 

 

Hébergements à Flavigny-sur-Ozerain
7 chambres d’hôtes

 

 

Sentier 
12,5km – balisé « sentier du bibracte-alesia »
Dénivelé positif : 199m
Dénivelé négatif : 142m

Agriculteurs
A 2,8km du sentier, Bornay Bas : Jean Desjobert (élevage de moutons)
Chanceaux : Jean Livera (élevage d’escargots) et Lorraine Boucherot (élevage de poulets)

 

Hébergements à Flavigny-sur-Ozerain
Chambres d’hôtes Domi.no (1 chambre, 3 personnes) et Blaise Gaby (2 chambres, 6 personnes)

 

 

Sentier 
20,5km – non balisé (quelques balises de Compostelle dans le sens Chanceaux-Flavigny)
Dénivelé positif : 534m
Dénivelé négatif : 472m

Agriculteur
Billy-lès-Chanceaux : Pascal et Sylvie Guérin (élevage bovin)

 

 

Hébergements 
Orret : chambres d’hôtes Clos d’Orret (4 chambres,1 personnes)
Baigneux-les-Juifs à 3,3km du sentier : chambres d’hôtes La Bagnosienne (3 chambres, 9 personnes)

 

Sentier 
15,4km – balisé GR2
Dénivelé positif : 266m
Dénivelé négatif : 309m

Agriculteurs
Billy-lès-Chanceaux : Pascal et Sylvie Guérin (élevage bovin, céréales)
Poiseul-la-Ville : Jean Bertrand (élevage bovins et agneaux, restauration)

 

Hébergements 
Orret : chambres d’hôtes Clos d’Orret (4 chambres,1 personnes)
Baigneux-les-Juifs à 3,3km du sentier : chambres d’hôtes La Bagnosienne (3 chambres, 9 personnes)

 

Sentier 
17,6km – alternative du GR2, avec une partie non balisée pour rejoindre Poiseul
Dénivelé positif : 249m
Dénivelé négatif : 290m

Agriculteur
Quemigny-sur-Seine à 1km du sentier : Gaëlle et Philippe Bertrand (élevage laitier, céréales)

 

 

Hébergement
A 4 km du sentier : Manoir du Tarperon (5 chambres, 12 personnes)

 

 

Sentier 
11,9km – balisé GR2
Dénivelé positif : 152m
Dénivelé négatif : 209m

Agriculteurs 
Quemigny-sur-Seine à 1km du sentier : Gaëlle et Philippe Bertrand (élevage laitier, céréales)
Bellenod-sur-Seine à 3,6 km du sentier : Franck Tribolet (élevage bovin, céréales)

 

Hébergement à Saint-Marc-sur-Seine
Chambres d’hôtes Le Soleil d’Or (4 chambres, 8 personnes)

 

 

Sentier :
7,8km – balisé GR2
Dénivelé positif : 102m
Dénivelé négatif : 180m

Agriculteurs
Bellenod-sur-Seine à 3,6 km du sentier : Franck Tribolet (élevage bovin, céréales)
Aisey-sur-Seine : Séverine et Patrice Sambrotta (élevage de truites)

 

Hébergements à Aisey-sur-Seine
Hôtel du Roy
Gîte d’étape Quetzal (10 personnes, à 2,6km du sentier)

 

 

Sentier 
15,3km – balisé GR2
Dénivelé positif : 341m
Dénivelé négatif : 229m

Agriculteurs
Aisey-sur-Seine : Séverine et Patrice Sambrotta (élevage de truites)
Chamesson : Elisabeth et Patrick Lechenet (élevage laitier)

 

Hébergement à Chamesson
Camping Elizabeth Menarello (2 emplacements)

 

 

Sentier 
10km – balisé GR2
Dénivelé positif : 134m
Dénivelé négatif : 180m

Agriculteurs
Chamesson : Elisabeth et Patrick Lechenet (élevage laitier)
Ampilly-le-Sec, à 2,7km du sentier : Marie-Line et Michel Ringoot (élevage de chevaux)

 

Hébergement Ampilly-le-Sec
Chambres d’hôtes chez Marie-Line et Michel Ringoot – Ferme de La Grange Joly (2,7km du sentier)

 

Sentier 
4km – balisé GR2
Dénivelé positif : 82m
Dénivelé négatif : 51m

Agriculteur
Ampilly-le-Sec, à 2,7km du sentier : Marie-Line et Michel Ringoot (élevage de chevaux)

 

 

Hébergements à Châtillon-sur-Seine
4 hôtels, 2 chambres d’hôtes et 1 camping (informations sur la carte)

 

 

Sentier 
10km – balisé GR2
Dénivelé positif : 91m
Dénivelé négatif : 148m

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