Bénédicte et Frédéric PUGET
Domaine Fourtanier à Montlaur
Frère et sœur, nous avons respectivement 35 et 44 ans et, comme on dit dans une certaine BD, nous sommes tombés dedans quand nous étions petits.
Quelques décennies plus tard, nous avons pris nos responsabilités et créé la SCEA PUGET, notre nom de famille.
Fermement décidés à pérenniser l’exploitation de la propriété familiale créée par Antonin Fourtanier à la fin du 19ème siècle, nous avons pris la succession de notre oncle, jeune retraité. Comme lui, nous avons appris le métier avec notre grand-père Antonin (son papa) et notre père, viticulteur lui aussi. Avant eux, Armand avait poursuivi l’aventure, son beau-père (Antonin Fourtanier) étant mort très jeune.
Presque 150 ans plus tard, les techniques ont changé, le métier a connu plusieurs évolutions, mais la fibre paysanne reste intacte et l’amour de notre campagne et de notre village est leur héritage.
Aujourd’hui, avec la SCEA PUGET, nous développons de nombreuses activités autour d’une passion commune, celle de la vigne et du vin :
- l’exploitation de la propriété familiale située à Montlaur (Aude) constitue notre activité principale. Principaux travaux : culture du vignoble, élaboration et élevage de nos vins, commercialisation du Domaine Fourtanier, notre référence commerciale depuis 14 ans pour valoriser en bouteilles les vins de la propriété.
- Une offre de services très large : travaux agricoles, organisation de circuit oeno-touristique, conseil en vins…
- Avec l’aide de nos partenaires, nous proposons aujourd’hui une large gamme de vins de l’Aude et du Roussillon, terres de prédilection de nos ancêtres. La route des vins des Fourtanier est à présent reconstituée.
En quelques chiffres :
- Cave particulière depuis 5 générations
- 11 hectares de vignes – Encépagement : merlot, cabernet-sauvignon, grenache, cinsault, syrah, alicante
- 2 hectares de champs
- Production annuelle : 8 à 10000 bouteilles, le reste en cave coopérative
Date d’installation
1994
Type d’exploitation
Viticulture
Type d’agriculture
Votre visite
Capacité d’accueil
1 à 10 personnes
Jours et horaires
Du lundi au vendredi après 18H, le samedi de 10 à 12H et de 14 à 16H, le dimanche de 10 à 12H
Vente de produits
Vins
Logement à la ferme
Non
Nous aimons aller à la rencontre de nos partenaires, mais ce que nous préférons, c’est partager notre passion vigneronne sur nos terres et dans notre cave. Alors, nous vous disons « à très bientôt à Montlaur, au Domaine Fourtanier »
Prendre Rendez-vous
Nous ne faisons pas de visites pendant les vendanges du 20 septembre au 15 octobre
Pour réserver, vous devez créer un compte ou vous connecter. C’est rapide et gratuit.
Domaine Fourtanier
Frédéric PUGET
Adresse : 9 rue du Pountil, 11220 Montlaur
Email : [email protected]
