Anne et Sylvain BOUHELIER

Domaine Bouhelier

C’est à Chaumont-le-Bois, charmant petit village du nord Côte d’Or, aux portes de la Champagne, que nous avons planté, en 1988, nos premiers pieds de vigne. Démarrait alors l’aventure du renouveau du vignoble Châtillonnais.

Nous avons créé entièrement notre domaine car nos parents n’étaient pas vignerons.

Aujourd’hui, nous cultivons 6 hectares  de vigne en conduite raisonnée et élaborons sur notre exploitation familiale des vins et crémants de Bourgogne dont la renommée ne cesse de s’affirmer.

Nous travaillons en famille avec notre fils et un salarié.

Passionnés de patrimoine et d’histoire, nous  aurons plaisir en tant que « guides de pays » de vous faire partager les différentes facettes de notre métier mais aussi notre village et les particularités de notre territoire rural.

Vous pourrez également visiter notre musée du vigneron, installé dans une vinée typique de la région.

 

 

Votre visite

L’accueil et l’ouverture aux autres sont des valeurs importantes pour nous.

Nous aimons expliquer les évolutions et les adaptations que connait notre profession face aux enjeux de notre société.

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Tous les jours sur réservation sauf samedi matin

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