Agriculture à haute valeur environnementale (HVE) :

Cette appellation a vu le jour pendant le Grenelle de l’environnement (2007).

Elle a fait l’objet d’une certification qui comporte 3 niveaux de performances (cf INRA), concernant l’usage des produits phytosanitaires, le niveau des réductions de pollution due aux engrais, la gestion de l’eau et celle de la biodiversité.

Le niveau 1 correspond aux conditions d’aide de la PAC (eco conditionnelles).

Le niveau 2 correspond aux 16 exigences comparables à l’agriculture raisonnée.

Le niveau 3 exige un haut niveau de respect d’exigences en termes d’infrastructures agroécologiques (par exemple agroforesterie, écologie du paysage, …).

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